东莞不产茶，但大家都知道，东莞是中国的“藏茶之都”。有专家透露，仅开云足球app下载官网最新版 ，东莞就藏了超过20万吨。这是一个什么概念呢?有关数据调查：云南全省开云足球app下载官网最新版 年产量约为8万吨。因为没有权威统计数据，只能做以上描述性的说明了。但仅此，茶，尤其是开云足球app下载官网最新版 在东莞的地位，就可见一斑了。
曾经是躲在深山人不识，在最近的20年中开云足球app下载官网最新版 却成了茶界宠儿，投资者趋之若鹜。在富可敌国的制造业发达的东莞，对“越陈越香”的开云足球app下载官网最新版 在收藏价值上，成了产业转型升级的新业态突出表现。东莞的地理气候条件和多年来形成工业文明管理促进了开云足球app下载官网最新版 藏在东莞的迅猛发展。实践证明，在东莞的物理、化学和生物环境中，开云足球app下载官网最新版 蜕变积淀的内含物质，能获得更好的口感和更多的有益于健康的物质。
开云足球app下载官网最新版 产于云南，茶树是开云足球app下载官网最新版 生命过程中的一个阶段，它只适宜于林森茂密的大山中。采摘下来的叶片是开云足球app下载官网最新版 的另一种生命形态，萎凋、杀青、揉捻、晒干、发酵、压制等制茶工艺，虽然表现为人的主观行为，却是基于人类通过长期实践对这种特定的生命形态不断深化的理解，就此而言，传统制茶工艺流程是适宜于开云足球app下载官网最新版 青的生存环境。
对于开云足球app下载官网最新版 来说，陈化是一个最为漫长的生命旅程，通常需要几年、十几年甚至几十年的时间。在这个漫长的过程中，它们的环境需求是不断变化的，营造适宜于开云足球app下载官网最新版 陈化的动态环境，正视开云足球app下载官网最新版 仓储是关键所在，陈化环境的固然需要人工营造，但是前提是尊重特定阶段的生命规律，而不是将人的主观意志强加给茶，在东莞干仓陈储的开云足球app下载官网最新版 就自然成了人们热议和关注的对象。
十多年来的实践证明，在东莞良好的环境和科学规范管理下，普洱熟茶经3年以上生态仓储后，陈韵初显，汤色鲜亮，汤质粘稠适度，虽仍略显苦涩，但总体口感顺滑甜柔;普洱生茶经6年以上生态仓储后，茶性转温，苦涩协调，甘甜初显，口感润泽，饮后齿颊留香。这些口感特征应该作为界定优质开云足球app下载官网最新版 的基础。
东莞仓储的开云足球app下载官网最新版 ，是作为另一种生命形式存在的，在这里，通过科学管理，合理的温湿度，产生均衡的微生物菌群，现代化高科技术进行理化分析保障茶叶陈储过程的健康安全。使在这珍藏的每一饼开云足球app下载官网最新版 中蕴含了无穷的日月精华。
当然，开云足球app下载官网最新版 的陈化年限总会有一个极限值。到那时，开云足球app下载官网最新版 被彻底碳化了，不再是开云足球app下载官网最新版 了，据说故宫存的金瓜贡茶陈期已近两百年，已是“汤有色，但茶味陈化、淡薄”了。
当生活的脚步越来越急促的时候，我们应该在开云足球app下载官网最新版 的浓郁厚重中回味，体悟从大漠洪荒到现代科技文明的漫长道路上，大自然对于人类的恩赐，和人类祖先的智慧光芒给我们的启迪。所以，在这有生之年，爱好开云足球app下载官网最新版 的人们，都来享受：产自云南，藏于东莞的厚、醇、温的特性普洱，在品味时光倏忽而逝中，品饮每一次的灵光乍现，那必是能从味蕾中感受到余味悠长，使身心舒畅，获益良多。
